Британська рада птахівництва закликає уряд “залишатися твердими” під час переговорів з США
Британська рада птахівництва (BPC) звернулася до уряду Великої Британії з вимогою не порушувати важливі продовольчі “червоні лінії” під час торгівлі з США. Організація заявила, що порушення цих принципів може “піддати ризику десятки років довіри, інвестицій та розвитку” британського птахівництва. За словами Річарда Гріффітса, виконавчого директора BPC, британське виробництво курятини є основою продовольчої безпеки Великої Британії. […]
Дослідження тваринництва штату Айова: Які біологічні фактори впливають на плідність людини
Вчені з Університету штату Айова зосередилися на дослідженні молекулярних механізмів фертильності самців, спираючись на моделі розмноження свиней та ВРХ. Метою є розкрити причини зниження фертильності, які у тварин та людей мають подібну природу. За даними Національного інституту охорони здоров’я США, одна з восьми пар стикається з проблемами безпліддя, і в третині випадків вони пов’язані саме […]
Суд заблокував закон про диких свиней в Огайо: фермери б’ють на сполох через ризики для галузі
Свинарі Огайо опинилися в центрі юридичного конфлікту після того, як окружний суд призупинив дію закону H.B. 503, що мав обмежити імпорт та розведення диких свиней у штаті. Закон, підписаний губернатором Майком Девайном у грудні 2024 року, повинен був набути чинності наприкінці березня цього року, однак суддя задовольнив позов власника мисливського господарства, наклавши судову заборону на […]
Свинина як елемент сталого харчування: нове дослідження американських науковців
Свинина може відігравати ключову роль у побудові більш сталого раціону, йдеться у новому рецензованому дослідженні, опублікованому у журналі Frontiers in Nutrition. Команда науковців з Університету Вільяма і Мері (США) проаналізувала екологічні та економічні наслідки заміни різних джерел білка на свинину в раціоні представницької вибірки дорослого населення США. Основні висновки дослідження вказують, що за такими показниками, […]
FDA схвалила випробування свинячої печінки як альтернативу діалізу при гострій печінковій недостатності
У США готуються до першого у своєму роді клінічного випробування, яке може змінити підхід до лікування гострої печінкової недостатності. Замість пересадки органів, дослідники протестують зовнішнє підключення свинячої печінки до пацієнтів із важкими ураженнями печінки. Метою є тимчасове фільтрування крові, щоб дозволити ураженому органу відпочити та потенційно відновитися. Цей проєкт ініціювали американський виробник свиней eGenesis та […]
Американська яловичина зникає з меню в Пекіні через торговельну війну
У розпал торговельного протистояння між США та Китаєм, американська яловичина стала жертвою нових мит, які фактично витіснили її з меню ресторанів у Пекіні. Один із яскравих прикладів — мережа американського стилю ресторанів Home Plate BBQ, яка переходить на австралійське м’ясо. Раніше весь обсяг яловичини в Home Plate BBQ постачався зі США, зокрема популярна грудинка, якої […]
АЧС в Індії: понад 2 500 загиблих свиней у Мізорамі
В Індії зафіксовано новий спалах африканської чуми свиней (АЧС) у штаті Мізорам, який вже призвів до загибелі 2 527 тварин у 2025 році. Ще майже 1 000 свиней довелось знищити, аби стримати подальше поширення хвороби. Про це повідомляє United News of India з посиланням на місцевих чиновників. Перший офіційно підтверджений випадок зафіксувала лабораторія у місті […]
Виробники свинини США вимагають рішучої стратегії боротьби з ендемічними хворобами
Американські виробники свинини заявляють, що більше не можуть миритися з постійними втратами через ендемічні захворювання, такі як репродуктивно-респіраторний синдром свиней (PRRS), епідемічна діарея свиней (PED) та грип, які роками знижують прибутковість і виснажують персонал на фермах. “Це не лише про саму хворобу, а й про те, яке навантаження вона створює на співробітників”, — каже Кевін […]
ЄС: зростання цін на яловичину та активізація ірландського ринку змінюють баланс торгівлі
Середні ціни на забійну яловичину в країнах ЄС різко зросли в останні тижні, що суттєво зменшило розрив між цінами в континентальній Європі та Великій Британії. Основним драйвером змін стала динаміка на ірландському ринку, що має тісний зв’язок із британським. Ціни У тиждень, що розпочався 31 березня, середня ціна на яловичину в ЄС зросла на 18 […]
Іспанія стрімко нарощує імпорт живих свиней з Нідерландів на початку 2025 року
Іспанія зафіксувала рекордне зростання імпорту живих поросят і свиней з Нідерландів у першому кварталі поточного року, що свідчить про пожвавлення внутрішнього виробництва свинини та зростаючу роль Нідерландів як ключового постачальника молодняка. За даними Служби статистики та ринкової інформації Нідерландів (RVO), у січні–березні Іспанія імпортувала 780 622 нідерландських поросят, що на 34% більше, ніж за аналогічний період […]