У США говорять про повільне відновлення поголів’я ВРХ і рекордний попит на червоне м’ясо
На весняній конференції Федерації експорту м’яса США (USMEF), що відбулась у Форт-Ворті з 21 по 23 травня, ключовими темами стали відновлення поголів’я великої рогатої худоби, перебої на ринку та довгострокове зростання попиту на червоне м’ясо. Генеральний директор CattleFax Ренді Блах, виступаючи з доповіддю, наголосив на все ще обмеженій пропозиції відгодованої худоби, що створює дисбаланс між […]
Пакет примирення у Палаті представників США: підтримка для свинарів стає реальнішою
Американські виробники свинини отримали значні здобутки у законодавчому пакеті примирення, який був ухвалений Палатою представників США. Як зазначають у Національній раді виробників свинини (NPPC), ці положення створюють надію на стабільніше майбутнє для галузі в умовах невизначеності. «Виробники свинини США стали на крок ближчими до більшої впевненості завдяки ухваленню цього законопроєкту, який містить критично важливі положення […]
Майже половина британців не готові купувати яловичину зі США — опитування
Американські виробники яловичини стикаються з серйозними бар’єрами на ринку Великої Британії, свідчить свіже опитування маркетингової компанії SPQR. Згідно з результатами дослідження, проведеного серед 1 016 споживачів по всій країні, 49% респондентів повністю виключають можливість придбання яловичини зі США, ще 11% виявляють вагання щодо такої покупки. Основною причиною недовіри є побоювання щодо стандартів виробництва. Зокрема, 43% опитаних […]
Виробники яєць Великої Британії вимагають припинити використання імпортних яєць
Британські виробники яєць закликають харчову промисловість і державні структури відмовитися від використання імпортних яєць у продуктах, виготовлених у Великій Британії, та підтримати національні стандарти безпеки і якості. Таку вимогу вони виклали у новому маніфесті, представленому Британською радою з питань яєць (British Egg Industry Council, BEIC). Голова BEIC Марк Вільямс заявив, що використання імпортних яєць у […]
Канадська галузь свинарства під тиском: конфлікти в Квебеку та китайські мита
Галузь свинарства Канади переживає складний період через внутрішні суперечки в провінції Квебек і зовнішньоторговельні бар’єри, пов’язані з тарифами Китаю. На тлі скорочення виробництва, обурення серед спеціалізованих виробників і зростаючої політичної напруги, сектор стикається з низкою викликів, що ставлять під сумнів його подальший розвиток. Компанія du Breton — провідний виробник органічної свинини та м’ясної продукції без […]
Попит на яловичину та свинину в США досягає рекордних показників
Минулого тижня в Форт-Ворті, Техас, відбулася Весняна конференція Американської федерації експорту м’яса (USMEF), яка зібрала представників усієї ланки виробництва та експорту червоного м’яса у США. Головна тема заходу — зростаючий попит на якісне м’ясо у світі та стратегічні тенденції розвитку тваринництва. Голова USMEF Стів Генсон, фермер із штату Небраска, підкреслив, що попри численні виклики індустрії, […]
Торговельна війна Трампа позбавила американських фермерів прибуткового китайського ринку
Американські фермери зазнали значних збитків через торговельну війну між США та Китаєм, яка фактично зруйнувала їхні довготривалі стосунки з одним із найбільших світових імпортерів племінних свиней та генетичного матеріалу тварин. Доктор Майк Леммон, ветеринар та власник ферми в Індіані, мав продати племінних свиней на суму 2,4 мільйона доларів для відправки до Китаю в квітні. Кожна […]
Ситуація з АЧС серед диких кабанів у Німеччині залишається напруженою
З початку 2025 року в Німеччині зафіксовано вже 1 404 випадки африканської чуми свиней (АЧС) у диких кабанів, що суттєво перевищує загальну кількість випадків у 2024 році (966 випадків). При цьому випадків захворювання серед свиней домашніх господарств у країні не виявлено. Основна епідемічна активність сконцентрована у федеральній землі Гессен, зокрема у районах Бергштрассе, Дармштадт-Дібург та […]
Австралія встановлює нові рекорди у світовій торгівлі козячим м’ясом
Австралія зміцнила свою позицію найбільшого у світі експортера козячого м’яса, що підтверджено у новому звіті Meat & Livestock Australia (MLA) — Global Goat Snapshot 2025. У 2024 році виробництво козячого м’яса в Австралії зросло на 47% у порівнянні з попереднім роком та сягнуло рекордних 54 017 тонн вагою туші — це найбільший показник за всю […]
