Стійкість до карбапенемів у харчовому ланцюгу ЄС: нові виклики для здоров’я людей
Бактерії, стійкі до карбапенемів, що раніше асоціювалися переважно з лікарняними інфекціями, все частіше виявляються у харчових тварин та продуктах харчування в країнах Європейського Союзу та ЄАВТ. Такий висновок оприлюднено в останній науковій оцінці Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA), датованій 11 квітня 2025 року. Хоча поки не існує переконливих доказів прямої передачі цих мікроорганізмів […]
Тарифи Трампа: як сектор свинарства Великобританії може постраждати
Тарифні бар’єри, встановлені Дональдом Трампом, безпосередньо вплинуть на сектор свинарства Великобританії, хоча більший ефект може мати глобальний тарифний режим США і його вплив на потоки торгівлі свининою, а також зусилля Великобританії уникнути цих обмежень. У рамках нещодавнього оголошення Великобританія зіштовхнулася з найнижчим базовим тарифом 10%, який застосовуватиметься до всіх імпортів до США. Інші країни, зокрема […]
Високопатогенний вірус ящуру вразив велике молочне господарство у Словаччині
У Словаччині зафіксовано новий спалах ящуру на великій молочній фермі, де утримується близько 3 000 корів. Інцидент стався у населеному пункті Plavecký Štvrtok, неподалік кордону з Австрією, і став п’ятим випадком зараження в країні за короткий період. Ферма належить датській інвестиційній компанії FirstFarms, яка працює у чотирьох країнах Європи у сфері молочного та свинарського виробництва, […]
AHDB заявляє про готовність до реальних змін у системі сертифікації ферм
Секторна рада з питань сільського господарства і розвитку села Великої Британії (AHDB) опублікувала детальну відповідь на Огляд системи сертифікації ферм (FAR), підкресливши свою рішучу налаштованість на зміни, які мають зробити систему більш ефективною як для фермерів, так і для всього ланцюга постачання. У заяві зазначено, що AHDB вже розпочала роботу над ключовими рекомендаціями, хоча реалізація […]
США виділяють $1,5 млн на дослідження передачі пташиного грипу у ВРХ
Університет Міннесоти отримав фінансування у розмірі 1,5 млн доларів США на реалізацію дев’яти наукових проєктів, спрямованих на вивчення шляхів передачі високопатогенного пташиного грипу (H5N1) у великій рогатій худобі та зменшення його впливу на тваринництво загалом. Як повідомляє Коледж ветеринарної медицини Університету Міннесоти, ці проєкти стали можливими завдяки гранту у рамках коопераційної угоди з Міністерством сільського […]
Торговельне протистояння США з Мексикою та Канадою
Запровадження США тарифів на імпорт з Мексики та Канади може суттєво змінити торговельні потоки у Північній та Латинській Америці. За даними аналізу Міжнародного інституту продовольчої політики (IFPRI), таке загострення торгівельного конфлікту не лише зменшить товарообіг між трьома країнами, але й створить вікно можливостей для експортерів з країн Латинської Америки та Карибського басейну. Згідно з дослідженням, […]
Великобританія: Чотирьох осіб засуджено за повторне введення непридатного м’яса у харчовий ланцюг
У Великій Британії суд визнав винними чотирьох осіб та одну компанію у змові з метою обману шляхом продажу непридатного для споживання м’яса, яке потрапляло назад до харчового ланцюга. Розслідування тривало понад 11 тижнів і стало результатом спільної роботи Національного підрозділу з розслідування харчових злочинів (NFCU) та ради Саутворку. Розслідування почалося після того, як інспектори ради […]
