promo-zsm
promo-zsm

Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 21 - 27 квітня 2025 року
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на  24 – 30 березня 2025 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на  24 – 30 березня 2025 року: 77-78 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня зросте до 77-78 грн/кг. Тваринництво залишається стратегічним напрямом державної підтримки, адже розвиток м’ясної галузі сприяє не лише зростанню агросектору, а й формуванню доданої вартості в економіці, […]

Детальніше
Аналітика Свинарство Статті Торгівля

Прогноз зростання виробництва свинини в Китаї у 2025 році

Виробництво свинини в Китаї у 2025 році прогнозується на рівні 705 мільйонів голів, що є помірним зростанням порівняно з 2024 роком. Це зростання зумовлене покращенням продуктивності свиноматок, хоча на тлі зменшення їхнього поголів’я збереження цього рівня стало важким завданням для виробників. У 2024 році ціни на свинину зросли, що дозволило виробникам свинини отримати вищі прибутки, […]

Детальніше
Аналітика Вирощування Статті

USDA збільшив прогнози виробництва пшениці та кукурудзи в Україні на сезон 2024/25 

Департамент сільського господарства США (USDA) оновив світовий прогноз для основних сільськогосподарських культур на 2024/25 маркетинговий рік, що передбачає збільшення обсягів виробництва пшениці та кукурудзи в Україні. Згідно з новими даними, виробництво пшениці в Україні зросте на 0,5 млн тонн, досягнувши 23,4 млн тонн, а виробництво кукурудзи збільшиться на 0,3 млн тонн, до 26,8 млн тонн. […]

Детальніше
Аналітика Вирощування Птахівництво Свинарство Скотарство Статті Торгівля

Відплата за торговельну війну найбільше вдарить по виборцях Трампа

Торгові тарифи, які впроваджує президент Дональд Трамп, викликають у відповідь тарифні заходи з боку інших країн, що можуть серйозно вплинути на економіку США, зокрема на виборців Трампа. За даними аналізу New York Times, майже 8 мільйонів американців працюють у галузях, які постраждають від цих тарифів, і більшість із них — це виборці Трампа. Тимчасові торгові […]

Детальніше
Переробка Статистика Статті Торгівля

Попит на рослинні замінники м’яса продовжує падати

За даними дослідження, проведеного Британською радою з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB), продажі м’ясних продуктів зросли, тоді як попит на рослинні альтернативи м’ясу знижується вже четвертий рік поспіль. Найбільше падіння зафіксоване у категорії овочевих продуктів, таких як бургер з бобових – -12,4% за рік (Kantar, 4 тижні до 26 січня 2025 року). Водночас імітаційні […]

Детальніше
Статистика Статті Торгівля

Експорт британських продуктів харчування скоротився на 12,6% у 2024 році

Згідно з Trade Snapshot 2024, опублікованим Федерацією продуктів харчування та напоїв Великої Британії (FDF), експорт продовольства знизився більш ніж на третину з 2019 року. Найбільше постраждали поставки до ЄС, які скоротилися на 34,1%, що відображає тривалу тенденцію після Brexit. Загалом обсяг експорту британських продуктів харчування у 2020–2024 роках був на 19,8% нижчим, ніж у період […]

Детальніше
Скотарство Статистика Торгівля

Бразилія встановила рекорд з експорту яловичини у лютому 2025 року

Бразилія досягла історичного рекорду в експорті яловичини, показавши значне зростання як у обсягах, так і в доходах у лютому 2025 року. Країна поставила 219 000 тонн яловичини, отримавши 1,04 мільярда доларів США доходу. Це найкращий результат, зафіксований за місяць лютий, зростання експорту склало 7,5% в обсягах та 16,5% у доходах порівняно з лютим 2024 року. […]

Детальніше
Свинарство Статистика Торгівля

Іспанська свинина зміцнює позиції в Азії: Японія та Філіппіни 

У 2024 році експорт іспанської свинини до Японії та Філіппін значно зріс, підтверджуючи стратегічну роль цих ринків для іспанських виробників. За даними INTERPORC, Японія імпортувала 191 853 тонни свинини та продуктів із неї на суму 787,22 млн євро. Це на 8,69% більше за обсягом (на 15 340 тонн більше) і на 21,65% більше за вартістю […]

Детальніше
Птахівництво Свинарство Скотарство Статистика

Споживання кормів у США у 2023 році

Новий звіт Інституту освіти та досліджень у сфері кормів (IFEEDER) оприлюднив дані щодо споживання кормів у США серед основних видів тварин, птиці та аквакультури у 2023 році. Загальний обсяг спожитого корму становив 283,6 млн тонн. Згідно з дослідженням, найбільше корму спожили: Основним кормовим інгредієнтом у США залишаються кукурудзяні продукти – 159,4 млн тонн. На другому […]

Детальніше
Свинарство Статистика Торгівля

Експорт свинини зі США: зниження на початку 2025 року

Експорт свинини зі США у січні 2025 року зменшився на 3% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, склавши 243,965 тис. тонн. Вартість поставок знизилася на 2%, до 668 млн доларів. Незважаючи на зростання експорту до Мексики, Центральної Америки, Китаю, Гонконгу, Філіппін, Австралії та Нової Зеландії, загальний обсяг поставок скоротився через значне падіння попиту в […]

Детальніше