Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 11 – 17 листопада 2024 року: 60-62 грн/кг на свиней живою вагою.
Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня залишатиметься 60-62 грн/кг.
На тлі скорочення виробництва свинини у Китаї та ЄС, Україна отримує реальну можливість зміцнити свої позиції на глобальному ринку свинини. Однак, чи вдасться скористатися ринковою перевагою українським виробникам?
Українське свинарство потерпає від африканської чуми свиней (АЧС), що вже призвела до втрати 30% свиней. Однак сучасні рішення, зокрема вакцина AVAC ASF Live, здатні зупинити поширення АЧС. На жаль, поширення в 2023 році дезінформації, що зареєстрованих вакцин проти АЧС не існує, що жодна країна не застосувала їх, що ВООЗТ не визнає вакцини проти АЧС, завадило галузі підготуватися до нової хвилі АЧС в Україні.
У той же час у світі вже набирає обертів торгівля свининою від вакцинованих проти АЧС свиней.
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,92 € євро/кг (86,11 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 1,10 євро/кг (49,34 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 5,97 злотий/кг (61,49 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 5,50 – 7,50 злотих/кг (56,65 – 77,25 грн/кг).
Динаміка цін у світі:
🔻 1,96 €/кг (-3%) у ЄС
🟢 1,84 €/кг (+2%) у Бразилії
🟢 1,68 €/кг (+9%) у США
🟢 1,50 €/кг (+6%) у Канаді
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.
Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м’ясної галузі.
Довідково
Щотижня Асоціація “М’ясної галузі” готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.
Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м’ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).
Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м’ясопереробних підприємств і свинокомплексів.
