Національна служба безпеки та якості харчових продуктів (SENASA), що діє під егідою Міністерства сільськогосподарського розвитку та іригації Перу, відзначає 32 роки діяльності, спрямованої на збереження здоров’я сільського господарства країни та забезпечення безпеки агропродовольчої продукції.
SENASA представлена у 24 департаментах і 1642 районах Перу, має 62 пункти управління та 180 місцевих офісів. Її діяльність охоплює 1,28 мільйона гектарів сільськогосподарських угідь, де вирощуються такі ключові продукти, як картопля, кукурудза, манго, авокадо, чорниця, цитрусові та кіноа.
Організація активно розвиває електронну сертифікацію експорту. З 2019 року технологію впроваджено для співпраці з Колумбією, Мексикою, Чилі, Аргентиною, а у 2024 році — з Гватемалою, Нідерландами та США. Наразі 75% усіх відправлень обробляються через електронні системи, що значно пришвидшує міжнародну торгівлю.
Суттєвим досягненням стало визнання Перу країною, вільною від ящуру з боку Китаю. Це відкриває шлях до експорту яловичини та свинини на нові ринки. SENASA також вакцинувала понад 5 мільйонів тварин проти сказу, класичної чуми свиней, сибірської виразки, чорної ніжки та бруцельозу, що принесло користь понад 350 тисячам фермерів.
З 2019 року понад 85 тисяч фермерів пройшли навчання в польових школах SENASA. Вони опанували 4119 екологічних стандартів якості, спрямованих на сталий розвиток аграрного сектору.
У 2025 році SENASA планує розпочати масштабну програму з удосконалення безпеки харчових продуктів. У рамках ініціативи буде побудовано три сучасні лабораторії, що дозволять значно скоротити час аналізу продукції та підвищити її якість.
SENASA залишається ключовим гравцем у забезпеченні стабільного розвитку сільського господарства Перу, впроваджуючи нові технології, вдосконалюючи харчову безпеку та захищаючи інтереси тисяч виробників.
Читайте також:
