Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогнозні закупівельні ціни на 27 вересня – 3 жовтня 2021 року: 47-48 грн/кг на свиней живою вагою.
Прогнозується, що ціна на наступний тиждень знову залишиться без змін. На німецькій біржі VEZG ціна на наступний тиждень сформована на напівтуші кондиційних свиней – 1,25 євро/кг (40 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,7 євро/кг (22 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живець – 4,27 злотий/кг (29 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,10 – 5,20 злотих/кг (21 – 36 грн/кг).
Тим часом в Україні вже розпочала працювати електронна біржа з продажу тварин та м’яса – Meattrade. Купівля-продаж свиней на біржі Міттрейд робить співпрацю між виробниками та переробниками легкою та прозорою.
Кожен, хто працює в сфері вирощування тварин та м’ясній галузі може почати користуватися цим сервісом безкоштовно. Для цього необхідно пройти реєстрацію за посиланням.
Ціни на свиней та ситуація у світі
Динаміка цін у світі:
🔻 1,42 €/кг (-2%) у ЄС
🟢 1,33 €/кг (+2%) у Бразилії
🔻 1,56 €/кг (-8%) у США
🔻 1,55 €/кг (-8%) у Канаді
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Світові ціни продовжують знижуватись.
Крім того, АЧС продовжує наближатись до США. Нещодавно були зафіксовані спалахи у Домініканській республіці та Гаїті.
Читайте також:
На Гаїті відбувся перший спалах АЧС
Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м’ясної галузі.