У 2024 році споживчі ціни на свинину в Колумбії зросли швидше, ніж на інші види м’яса. За даними DANE, індекс споживчих цін (ІСЦ) на свинину та продукти зі свинини у грудні показав річне зростання на 3,10%. Це суттєво перевищило показники для курятини (2,07%) та яловичини (0,68%).
Крім того, лише за один місяць – у порівнянні з листопадом – ІСЦ для свинини збільшився на 3,06%. Загалом за 2024 рік споживчі ціни на свинину зросли на 3,10%, що свідчить про значний вплив подорожчання живої свинини на кінцеву вартість продукції для споживачів.
