Свинина стала лідером зростання споживання тваринного білка в Колумбії у 2024 році
У 2024 році споживання основних видів м’яса (курятина, яловичина, свинина та риба) в Колумбії досягло 79,1 кг на особу на рік, що на 2,6 кг (+3,4%) більше у порівнянні з 2023 роком. Розподіл споживання м’яса у 2024 році: Серед усіх видів тваринного білка саме свинина продемонструвала найбільше зростання споживання – на 1,2 кг на особу […]
Стрімке зростання галузі свинарства в Колумбії
Галузь свинарства Колумбії демонструє вражаюче зростання у 2024 році, встановлюючи нові рекорди у виробництві, споживанні та економічних показниках. Рекордне виробництво та збільшення забоюУ 2024 році виробництво свинини сягнуло 608 752 тонн, що на 7,8% більше, ніж у 2023 році. Кількість забитих свиней зросла на 7,2%, досягнувши 6 190 195 голів. Значне зростання споживанняСпоживання свинини на […]
Ціни на свинину в Колумбії зросли більше, ніж на яловичину та курку
У 2024 році споживчі ціни на свинину в Колумбії зросли швидше, ніж на інші види м’яса. За даними DANE, індекс споживчих цін (ІСЦ) на свинину та продукти зі свинини у грудні показав річне зростання на 3,10%. Це суттєво перевищило показники для курятини (2,07%) та яловичини (0,68%). Крім того, лише за один місяць – у порівнянні […]
Колумбія проведе перший національний саміт зі ШІ в сільському господарстві
4 і 5 грудня 2024 року у столиці Колумбії, Боготі, відбудеться перший національний саміт зі штучного інтелекту (ШІ) для сільськогосподарського сектору. Захід, ініційований Міністерством інформаційних технологій та зв’язку (MinTIC), Відділом сільськогосподарського планування (Upra) та Колумбійською корпорацією сільськогосподарських досліджень (Agrosavia), має на меті дослідити можливості ШІ для підвищення продуктивності та сталого розвитку колумбійського сільського господарства. Саміт […]
Колумбія посилює контроль за добробутом тварин
Колумбія робить черговий крок до підвищення стандартів у тваринництві. Міністерство сільського господарства та сільського розвитку (MADR) затвердило нові правила, які визначають принципи добробуту для широкого спектра тварин, включаючи ВРХ, свиней, кіз, коней, кроликів, домашню птицю, водних тварин і навіть бджіл. Прийняті постанови передбачають: мінімізацію страждань тварин, забезпечення якісного харчування, лікування і профілактики захворювань, зменшення стресу, […]
Експорт свинини США склав $2 млрд: названо найбільших імпортерів
Експорт свинини із США досяг рекордного місячного значення в березні 2021 року і встановив нові рекорди експорту – 294 724 тонн