Скотарство
Статті
Стійкість до карбапенемів у харчовому ланцюгу ЄС: нові виклики для здоров’я людей
Бактерії, стійкі до карбапенемів, що раніше асоціювалися переважно з лікарняними інфекціями, все частіше виявляються у харчових тварин та продуктах харчування в країнах Європейського Союзу та ЄАВТ. Такий висновок оприлюднено в останній науковій оцінці Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA), датованій 11 квітня 2025 року. Хоча поки не існує переконливих доказів прямої передачі цих мікроорганізмів […]