Цього тижня на найбільшому гуртовому ринку сільгосппродукції «Шувар» західного регіону (м. Львів) відкриють ринок м’ясних напівтуш. Тут можна буде обрати свіжу свинину, яловичину, баранину й відразу забрати.
Яловичину, свинину та баранину тут продаватимуть у форматі напівтуш. Локацію розміщено на фасаді існуючого м’ясного терміналу на ринку. Покупці матимуть можливість оглянути продукцію та одразу забрати її для своїх потреб. Тут встановлено сучасну лінію подачі з вагою, а температура всередині буде підтримуватися на оптимальному для м’яса рівні.
Читайте також:
Приріст 35% імпорту свинини за 10 місяців 2021 року
«Я впевнений, що ринок напівтуш відкриє нові можливості для виробників, фермерських господарств та створить додаткові зручності для покупців. „Шувар“ продовжує далі розвивати цивілізований та сучасний ринок торгівлі», — зазначає Іван Федишин, директор ринку «Шувар».
За словами Федишина, такий напрямок є новим не лише на ринку, а й взагалі в Україні.
Джерело: shuvar.com.
