Вчені створили канабісовмісне м’ясо
Компанія Planet Based Foods (США) – єдиний виробник у світі, що створює рослинні замінники м’яса, основним інгредієнтом яких є коноплі.
Виробництво яловичини та свинини в США скоротиться
Очікується, що цього року виробництво яловичини та свинини в США скоротиться на 2%, оскільки знижується внутрішній попит.
В 2021 на переробку надійшло на 2,7% більше сільгосптварин
Протягом 2021 року на переробні підприємства надійшло 1,83 млн тонн живих сільськогосподарських тварин – на 2,7% більше, ніж попереднього року.
Саудівська Аравія посилила позиції імпортера українського м’яса
У 2021 року Саудівська Аравія посилила свої позиції імпортерa українського м’яса. Вона закупила 101 тис. тонн м’ясопродукції на суму $190 млн.
Rabobank: найбільшою невизначеністю у глобальних поставках свинини є COVID
Згідно зі звітом Rabobank щодо світового ринку свинини за І квартал, COVID залишається найбільшою проблемою для глобальних поставок свинини.
Нігерія відкриває ринок для деяких продуктів зі свинини зі США
Свинина стала першим американським білком, якому дозволили доступ на ринок Нігерії.