Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 3 – 9 серпня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою.
Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні.
Хоча загальна кількість спалахів африканської чуми свиней у Європі в першому півріччі 2026 року знизилася — 5,69 тис. випадків серед домашніх свиней і диких кабанів за січень-червень проти 6,96 тис. за аналогічний період 2025-го (дані Інституту Фрідріха Льофлера), хвороба залишається широко поширеною. Найбільше випадків зафіксовано в Польщі (1403), Литві (832), Італії (824), Німеччині (622) та Угорщині (492) — переважно серед диких кабанів; серед домашніх свиней лідирують Сербія (132), Румунія (109) та Хорватія (24).
За останній тиждень (станом на 27 липня 2026 року) Всесвітня організація охорони здоров’я тварин отримала нові повідомлення про підтверджені випадки АЧС серед домашніх свиней у трьох балканських країнах і Польщі. Для України це нагадування, що ризик АЧС у сусідніх країнах не зникає навіть на тлі загального перевиробництва свинини в ЄС — і залишається одним із головних аргументів на користь системної вакцинопрофілактики.
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,40 євро/кг (71,51 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,53 євро/кг (27,07 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 4,68 злотих/кг (55,24 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,90 – 5,35 злотих/кг (46,03 – 63,15 грн/кг).
Динаміка цін у світі:
🔻 1,55 (-2%) €/кг у ЄС
🔻 1,12 (-1%) €/кг у Бразилії
🟢 1,94 (+4%) €/кг у США
🟢 1,40 (+4%) €/кг у Канаді
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.
Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м’ясної галузі.
Довідково
Щотижня Асоціація «М’ясної галузі» готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.
Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м’ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).
Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м’ясопереробних підприємств і свинокомплексів.
