У першому кварталі 2026 року Португалія суттєво змінила структуру свинарського експорту: вивіз м’ясної продукції зріс на 67,7%, тоді як експорт живих тварин скоротився на 22,9%.
Загальний обсяг вивезеної свинини склав 14 707 тонн проти 8 769 тонн за аналогічний період 2025 року. Приріст забезпечили два основних сегменти: заморожена свинина — з 4 213 до 7 680 тонн (+82,3%), охолоджена та свіжа — з 4 556 до 7 027 тонн (+54,2%). Субпродукти це єдина позиція, що показала падіння: їх вивезли 1 782 тонни проти 2 341 тонни роком раніше (−23,9%).
Поголів’я вивезених свиней скоротилося на 22,9%: з 133 764 голів у 2025 році до 103 132 голів у 2026-му. Зменшення торкнулося обох категорій: свиней на забій вивезли 53 049 голів — на 13 884 менше, поросят на відгодівлю — 53 083 голови, що на 16 748 менше ніж рік тому. У живій вазі скорочення становило 20,8%: з 9 888 тонн до 7 832 тонн. Середня жива вага свиней на забій — 130,7 кг, поросят — 18,0 кг.
Виручка від свинарського експорту зросла на 1,8%: з €46,844 млн у 2025 році до €47,686 млн у 2026-му. Торговельне сальдо галузі покращилося на €19,57 млн порівняно з минулим роком, що становить +21,4%.
Перетворення Португалії — наочний приклад трансформації, яку проходять зрілі ринки ЄС: перехід від торгівлі живими тваринами до готової м’ясної продукції з вищою доданою вартістю. Країни ЄС, нарощуючи вивіз замороженої та охолодженої свинини на треті ринки, посилюють конкуренцію саме в тих сегментах і на тих напрямках, де Україна прагне закріпитися. Водночас скорочення португальського імпорту живих свиней з третіх країн може вказувати на достатність власної сировинної бази, що знижує ймовірність попиту на українських живців з боку португальських переробників.
