У своєму останньому двічі на рік звіті Міністерство сільського господарства США (USDA) оновило прогнози щодо міжнародного ринку м’яса, зокрема експортних обсягів та виробництва. Згідно з прогнозами, експорт аргентинської яловичини у 2025 році зменшиться на 10%, порівняно з попереднім прогнозом у 860,000 тонн. Тепер вважається, що цей показник становитиме лише 770,000 тонн.
Зниження експортних обсягів аргентинської яловичини пов’язане з прогнозованим зменшенням виробництва у поточному році. Відомо, що в Аргентині очікується зниження кількості забою на 4% та зменшення виробництва на 3%. Це призведе до суттєвого скорочення експорту, який був досить сильним у попередні роки.
Попри зниження експортів з Аргентини, глобальне виробництво м’яса прогнозується на рівні 61,6 мільйона тонн, що практично не зміниться порівняно з попереднім роком. Зниження виробництва в США та ЄС буде частково компенсоване збільшенням виробництва в таких країнах, як Бразилія, Індія та Австралія. Також прогнозується 1%-ве збільшення загальних світових експортів до 13,1 мільйона тонн.
У зв’язку з високими показниками виробництва, Бразилія встановить новий рекорд за обсягами експорту яловичини у 2024 році. Збільшення поставок з цієї країни, а також з Австралії та Індії, має компенсувати зменшення експортних обсягів із США, що пов’язано з зростаючим попитом на пісне м’ясо.
Що стосується Китаю, то країна продовжить збільшувати імпорт яловичини, встановивши новий рекорд по закупівлях вже 11-й рік поспіль. Вони очікують 2%-ве зростання імпорту в 2024 році, хоча й це зростання буде менш значним, ніж у попередні роки.
У свою чергу, США планує збільшити імпорт на 5%, що свідчить про стабільно високий попит на яловичину для переробки на пісне м’ясо.
Важливим моментом є також Парагвай, який спочатку очікував зниження експорту з 472,000 тонн до 450,000 тонн, але тепер прогнозує збільшення до 500,000 тонн. Уругвай також зафіксував невелике збільшення обсягів експорту, з 473,000 тонн до 485,000 тонн.
2024 рік стане роком змін на світовому ринку яловичини, зокрема через скорочення поставок з Аргентини. Проте зростання виробництва в інших країнах, таких як Бразилія та Індія, дасть змогу компенсувати це зменшення і навіть збільшити світові експортні показники.
Читайте також:
