Чому подорожчає м’ясо – Микола Бабенко для Agro FM

Чому подорожчає м'ясо - Микола Бабенко для Agro FM
Advertisement

«В 2019 році ми попереджали про ризики перевитрат кормів в українському свинарстві. В 2020 році корми подорожчали на 50%. Тепер в 2021 році свинарі ризикують отримати збитки в 1000 – 2000 грн на кожні 100 кг живої маси свиней» – говорить виконавчий директор Асоціації «М’ясної галузі» Микола Бабенко.

Також експерт розповів про ситуацію в ЄС: «У Польщі через зниження цін на свиней до 30 грн/кг, збитки свинокомплексів складають 500 грн на 100 кг живої маси. Собівартість свиней за новими цінами на корми в Польщі виросла до 35 грн/кг.

В Україні в цей же час ціна закупки свиней підприємствами мʼясної галузі 45 грн/кг і українські свинарі так само скаржаться на збитки. У багатьох свинарів в Україні собівартість свиней з ринковими цінами на корми досягла 45 грн/кг і, навіть, більше.

Advertisement

Ціни на мʼясо в світі можуть зрости з 2 кварталу 2022 року на 50%. Доходи українців найнижчі в Європі, а витрати на продукти харчування складають до 60% доходів, тоді як в країнах ЄС в 3-6 разів менше – 10-20% доходів населення витрачає на продукти. Українці вже недоїдають – в 2-3 рази менше споживають мʼяса і молока. Такий ріст цін на мʼясо – це продовольча катастрофа і загроза здоровʼю нації», вважає Миколи Бабенко.

Повне інтервʼю для Agro FM:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

На Одещині зняли карантин через АЧС: нових випадків за 40 діб не виявили
Події Свинарство

На Одещині зняли карантин через АЧС: нових випадків за 40 діб не виявили

У Криничненській територіальній громаді Болградського району на Одещині 14 вересня 2026 року зняли карантин, запроваджений через спалах африканської чуми свиней (АЧС). За 40 діб дії обмежень нових випадків хвороби чи загибелі свиней не зафіксували, повідомили в Болградській районній державній адміністрації.

Детальніше
Бразилія виробляє 5,3 млн тонн свинини на рік і залишається вільною від АЧС і РРСС
Події Свинарство Технології

Бразилія виробляє 5,3 млн тонн свинини на рік і залишається вільною від АЧС і РРСС

Італійський зоотехнік з понад десятирічним досвідом роботи у свинарстві Італії та Данії протягом трьох місяців відвідав ферми у чотирьох штатах Бразилії, щоб порівняти бразильську модель виробництва з європейською.

Детальніше
Техаські науковці картографують кліщів, які можуть підтримувати вірус АЧС у США
Події Свинарство

Техаські науковці картографують кліщів, які можуть підтримувати вірус АЧС у США

Науковці Техаського університету A&M у вересні 2026 року картографували ареал поширення м’якого кліща Ornithodoros turicata в Техасі, оцінюючи його роль у можливому закріпленні вірусу африканської чуми свиней (АЧС) у США.

Детальніше
Left Advertisement
Right Advertisement