Національний сервіс аграрної безпеки та якості (Senasa) активно працює над відновленням можливості експорту м’яса з 23 аргентинських м’ясопереробних підприємств на мексиканський ринок. Після аудиту, проведеного мексиканським Національним сервісом аграрної безпеки, безпеки та якості (Senasica), Senasa почав реалізовувати план дій для забезпечення відповідності технічним вимогам, які були висунуті.
Згідно з офіційним звітом Senasa, основною вимогою, яку було висунуто після аудиту, є контроль за рівнем pH в процесі виробництва. Це стандартна процедура в процесі оцінки відповідності між здоров’ям та безпекою країни-експортера та країни-імпортера, особливо на етапі первинної перевірки узгодженої системи.
Senasa зазначив, що цей аудит є частиною звичайних процесів перевірки здоров’я, які проводяться країнами-імпортерами, і він спрямований на зміцнення двосторонніх відносин та постійне підвищення стандартів якості.
Водночас, Senasa підкреслив, що за останні вісім місяців аргентинські підприємства пережили численні аудити з боку здоров’я та безпеки з різних країн, зокрема Європейського Союзу. Ці перевірки призвели до відкриття або відновлення більш ніж 50 ринків для продукції тваринного та рослинного походження, що зміцнило міжнародну позицію аргентинських продуктів.
Основною метою Senasa є забезпечення того, щоб система виробництва та охорони здоров’я аргентинських підприємств відповідала міжнародним вимогам, що дозволяє підтримувати довіру на ринках, які цінують якість та безпеку продуктів.
Читайте також:
