EFSA оцінила ризики росту бактерій у м’ясі, призначеному для заморожування
Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) оприлюднило наукову оцінку ризиків мікробіологічного росту в м’ясі великої рогатої худоби, овець і свиней на етапах охолодження, зберігання та розморожування. Дослідження підготовлено на запит Європейської комісії з метою усунення прогалин і неузгодженостей у чинних правилах ЄС щодо мікробіологічної безпеки м’яса, призначеного для заморожування. Мета оцінки Регулятор прагне уніфікувати […]
Європейська комісія дозволила використання ГМ-сої в кормах і харчових продуктах
Генетично модифікована соя отримала дозвіл на використання в Європейському Союзі після позитивної оцінки безпеки з боку Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA). Це рішення охоплює використання ГМ-сої у кормах для тварин та продуктах харчування, однак не дозволяє її вирощування на території ЄС. Країни-члени ЄС не змогли досягти кваліфікованої більшості щодо схвалення або відхилення нової […]
EFSA продовжує кампанію протидії АЧС
До списку країн, в яких відбувається інформаційна кампанія щодо недопущення АЧС, були додані нові країни Європи. Там експерти збираються пояснити фермерам, як захистити своїх домашніх тварин та фінансове становище.