promo-zsm
promo-zsm

Аналітика

Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.

У 2022 році відбудеться рекордне подорожчання продуктів
Аналітика Переробка Торгівля

У 2022 році відбудеться рекордне подорожчання продуктів

Сукупність зовнішньополітичних тенденцій, енергетичної кризи та інших факторів призведуть до здорожчання цін на продовольчі товари в країні.

Детальніше
В Україні суттєво збільшилося поголів’я свійської птиці
Аналітика Птахівництво

В Україні суттєво збільшилося поголів’я свійської птиці

Упродовж 2021 року поголів’я свійської птиці в Україні збільшилося на 3,8% – до 208,18 млн голів, повідомляє Державна служба статистики.

Детальніше
Названо ТОП-3 області за зростанням сільгоспвиробництва
Аналітика Вирощування Переробка

Названо ТОП-3 області за зростанням сільгоспвиробництва

Зростання виробництва сільськогосподарської продукції в Україні за 2021 рік становило 14,4% у порівнянні з попереднім роком.

Детальніше
Ринок Китаю буде зростати
Аналітика Торгівля

Ринок Китаю обжене США в 2023 році

Останній прогноз щодо китайської роздрібної торгівлі продуктами від IGD Asia, показує, що ринок може досягти $2,36 млрд до кінця 2026 року. Розширення ринку оцінюється на 8% до цього часу.

Детальніше
USDEC: У 2022 році можливе скорочення витрат на корми для молочного скотарства
Аналітика Скотарство

USDEC: У 2022 році можливе скорочення витрат на корми для молочного скотарства

Підвищення цін на корми призвело до зниження рентабельності світової молочної галузі у 2021 році. У 2022 році очікується деяке скорочення витрат на корми.

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 24 – 30 січня

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 24 – 30 січня: 44-45 грн/кг на свиней живою вагою.

Детальніше
Ціни на м’ясо суттєво зросли
Аналітика Переробка Торгівля

Ціни на м’ясо суттєво зросли

Після новорічних свят у країні почало дорожчати м’ясо. На сайті Мінфін порівняли, як змінилися ціни із середини грудня по 14 січня. Ялов’ячий гуляш став дорожчим на три гривні. Нині його середня ціна у супермаркетах – 236,95 гривень за кілограм. Ялов’ячі ребра зараз продають за колишньою ціною – 140,48 гривень за один кілограм. Свиняча грудинка коштуватиме […]

Детальніше
Парадокс Румунії: свинина дешевше за курятину
Аналітика Птахівництво Свинарство Торгівля

Парадокс Румунії: свинина дешевше за курятину

На румунському ринку м’яса склалася парадоксальна ситуація: ціни на курятину зростають, а свинина – дешевшає.

Детальніше
2021 був найгіршим для молочної галузі за останні 6 років
Аналітика Переробка Скотарство Статистика Торгівля

2021 був найгіршим для молочної галузі за останні 6 років

2021 рік був найгіршим для молочної галузі за останні 6 сезонів та одним з найневдаліших з точки зору прибутків.

Детальніше
Свинарство у Німеччині впало до рівня 1997 року
Свинарство Статистика

Свинарство у Німеччині впало до рівня 1997 року

За 2021 рік поголів’я свиней у Німеччині значно скоротилося — до найнижчого рівня за останні 25 років – 23,6 млн голів.

Детальніше