Через рік стаття про ключові завдання Асоціації у складних умовах для галузі не втратила актуальність. Статтю опубліковано без змін.
Асоціація “М’ясної галузі” запрошує нових учасників. Для цього треба заповнити відповідну форму на сайті Асоціації за посиланням.
Асоціація «М’ясної Галузі» визначила своїм стратегічним завданням консолідувати індустрію, надавши тваринницьким комплексам та м’ясопереробним підприємствам дієві механізми для зниження собівартості готової продукції, оптимізації організаційних і логістичних процесів, швидкої реакції на потреби споживача. Рух у напрямі вертикальної інтеграції м’ясної галузі — від вирощування та забою тварин до створення кінцевого продукту — дозволить вирішити цілу низку актуальних проблем і задач в Україні:
- недопущення подорожчання продуктів, збільшення доступного асортименту м’ясної продукції на полицях магазинів;
- посилення продовольчої безпеки країни;
- збереження і створення нових робочих місць на всіх етапах ланцюга з поля до столу;
- технологічний розвиток галузі, впровадження провідного світового досвіду і практик;
- нарощування експортного потенціалу м’ясної галузі в умовах, коли світовий дефіцит свинини складає понад 10 млн тонн;
- зростання бюджетних надходжень;
- розвиток сучасних агропідприємств, інфраструктури сіл та малих міст;
- створення прогнозованих та прозорих інвестиційних проектів з високою рентабельністю для залучення капіталу в агросектор;
- зростання престижу роботи в тваринництві, досягнення оплати праці, конкурентної до пропонованої в ЄС, за рахунок використання ефективних систем управління процесами.
Читайте також:
Травень оголошений в Україні місяцем м’яса
За розвиток і виконання стратегії в Асоціації «М’ясної Галузі» відповідає виконавчий директор — Микола Бабенко, один з провідних експертів в тваринництві, генеральний директор інноваційного «Центру підвищення ефективності в тваринництві» та однойменної громадської спілки.
“Час кризи, звісно, є дуже стресовим. Проте саме кризи в усі часи давали поштовх для докорінних якісних змін, очищуючи економіку та окремі бізнеси від застарілих, неефективних та шкідливих процесів і явищ. За нашими оцінками, щорічно тільки свиноводи перевитрачають близько 8 млрд грн. Ці кошти лягають безпосередньо на собівартість свинини і роблять її делікатесним продуктом для українців, а не базовим, як це має і може бути. Тепер, при катастрофічному зниженні купівельної спроможності у населення, мова йде про збереження галузі як такої, а з нею і національного виробництва, робочих місць тощо. Тож трансформація є нагальною. Консолідовані м’ясні підприємства, щоб зберегти споживача та розвиватися, повинні мати високий рівень інтеграції, автоматизації, прибрати корупційний фактор, використовувати провідні технологічні рішення та системно відстоювати свої інтереси на державному рівні. Ми знаємо, як досягти цього, маємо напрацьовані технології та доступ до найкращих фахівців. Я радий, що разом із партнерами Асоціації «М’ясної Галузі» ми однаково оцінюємо перспективи ринку і ті зміни, яких він потребує”, – розповів Микола Бабенко.
“Сьогодні у підприємств м’ясопереробної галузі не найкращі часи, всі учасники ринку в більшій чи меншій мірі відчувають негативний вплив на бізнес. Можна продовжувати все, як є, та спостерігати, як українське виробництво все більше програє імпорту та виходить із гри. Або можна спільно створити такі передумови, які дозволять прозоро та прибутково працювати, пропонувати якісні продукти за доступною ціною та знаходити нові ринки збуту. Ми запросили до керівництва Асоціації “М’ясної Галузі” Миколу Бабенка, так як добре знаємо його активну позицію у захисті інтересів тваринництва та розділяємо його погляди щодо зниження собівартості, ефективного та відповідально ведення бізнесу”, – зазначив Олександр Скорик, Голова Асоціації “М’ясної Галузі”
Джерело: Асоціація “М’ясної галузі”
