Дослідження: вірус АЧС витримує заморожування та розморожування 

Advertisement

Нові результати дослідження, проведеного Канзаським державним університетом, показали, що вірус африканської чуми свиней (АЧС) зберігає свою стабільність навіть після багаторазового заморожування та розморожування. Це відкриття може значно спростити транспортування та зберігання зразків у сільській місцевості та країнах з обмеженим доступом до лабораторій.

“Ми маємо більше гнучкості, ніж вважали раніше, і це добра новина, якщо ми знаходимося в ізольованій місцевості,” — зазначив доктор ветеринарної медицини Джордан Ґебгардт, доцент Канзаського університету.

Він пояснив, що зразки, які зберігаються при температурі +4°C, не втрачають діагностичної цінності навіть після кількох циклів заморожування і розморожування.

Advertisement

У ході експерименту дослідники виявили, що кількість вірусу в деяких зразках свинячого посліду та пилу з кормів дійсно зменшується, однак не настільки суттєво, щоб заморожування і розморожування могло вважатися ефективним методом інактивації вірусу.

Це відкриття стало відповіддю на практичні виклики, які виникли під час спільної роботи американських вчених із кормовими заводами у В’єтнамі, де фіксували випадки АЧС. Зокрема, постало питання, чи не впливає заморожування зразків на точність діагностики.

За словами Ґебгардта, ДНК-віруси, як АЧС, мають особливо високу стійкість, і теоретично можуть зберігати життєздатність тривалий час. Проте волога та лід, що утворюються при повторному розморожуванні, можуть пошкоджувати вірус, що має значення для лабораторної точності.

Щодо контролю поширення вірусу у кормах, Ґебгардт наголосив, що рекомендованим залишається тривале витримування інгредієнтів при високих температурах. Хоча нові дослідження ставлять під сумнів ефективність цього підходу, альтернативні підтверджені методи наразі відсутні.

Однак, подальше вивчення цих питань наразі під загрозою: заявку команди Канзаського університету на фінансування було відхилено внаслідок скорочень бюджету, ініційованих адміністрацією Трампа. Без нових джерел фінансування дослідницька робота може бути зупинена.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 3 - 9 серпня 2026 р.
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 3 – 9 серпня 2026 р.

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 3 – 9 серпня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні. Хоча загальна кількість спалахів африканської чуми свиней у Європі в першому півріччі 2026 року знизилася — 5,69 тис. випадків серед […]

Детальніше
Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 3 - 9 серпня 2026 р.
Закупівельні ціни Свинарство

Оприлюднено закупівельні ціни на свиней на 27 липня – 2 серпня 2026 року

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 27 липня – 2 серпня 2026 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні. Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на […]

Детальніше
banery-na-novyny-mn
Події Свинарство Торгівля

Китай скоротив імпорт свинини на 26,4% у першому півріччі 2026 року

У січні–червні 2026 року Китай імпортував 390 тисяч тонн свинини — на 26,4% менше, ніж за аналогічний період 2025 року, коли обсяг становив 530 тисяч тонн. Про це 22 липня 2026 року повідомило галузеве видання pig333/3tres3 на основі даних Головного митного управління Китаю. Разом із субпродуктами загальний імпорт свинини сягнув 980 тисяч тонн за півріччя […]

Детальніше
Left Advertisement
Right Advertisement