Реєстрація в ЄС вакцини проти АЧС: Румунія відвідала завод AVAC у В’єтнамі
29 жовтня 2024 року делегація з Румунії відвідала завод з виробництва вакцин AVAC JSC у В’єтнамі, що відкриває нові можливості у боротьбі з африканською чумою свиней (АЧС) в ЄС. У складі делегації було четверо представників, серед яких завідувач кафедри харчової промисловості та туризму – колишній голова Національного агентства з безпеки харчових продуктів та ветеринарії Румунії, […]
Канада знову відкриває двері для італійської сирої шинки
Канадський ринок знову відкрився для імпорту італійської сирої шинки, включаючи продукцію з заводів, розташованих у районах, уражених африканською чумою свиней (АЧС) у зоні обмежень 2. Це стало можливим після тривалих переговорів між Міністерством охорони здоров’я Італії та канадською стороною. Італія стала першою європейською країною, яка отримала дозвіл від Канади на експорт свинини з регіонів, постраждалих […]
Короткостроковий прогноз для свинини в ЄС: неоднозначна тенденція для сектора
Виробництво свинини в ЄС продовжує відновлюватися, зокрема в Польщі, Угорщині та Німеччині, проте зниження попиту з боку Китаю може загрожувати експорту у 2024 і 2025 роках. У першій половині 2024 року виробництво свинини в ЄС зросло на 1,7% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Найбільше зростання зафіксовано в Польщі (+9%), Угорщині (+8,3%) і Німеччині (+0,9%). […]
Німеччина: використання антибіотиків у ветеринарії продовжує скорочуватися
У 2023 році Німеччина продовжила зменшувати використання антибіотиків у ветеринарії, досягнувши найнижчого показника від початку обліку в 2011 році. За даними Федерального відомства захисту прав споживачів і харчової безпеки (BVL), ветеринарам було видано 529 тонн антибіотиків. Найбільше зниження спостерігалося серед цефалоспоринів та поліпептидних антибіотиків, у той час як обсяги відпуску фторхінолонів трохи зросли. Продажі антибіотиків […]
З 2025 року Данія припинить нагляд за сальмонелою
З 1 січня 2025 року Данія припиняє моніторинг поголів’я свиней на наявність сальмонели, який тривав з 1995 року. Протягом останніх років рівень сальмонели в стадах та свіжому свинячому м’ясі залишався стабільно низьким, близько 1%. Захворюваність серед населення також зберігалася на низькому рівні, що призвело до рішення припинити нагляд згідно з поточною моделлю. Відтепер відповідальність за […]
ЄС прогнозує найнижче виробництво зернових за останнє десятиліття
Згідно з короткостроковим прогнозом, виробництво зернових в ЄС у 2024/25 роках досягне лише 260,9 млн тонн, що на 7% менше за середній показник за останні п’ять років і на 3% менше, ніж у минулому році. Причиною цього є несприятливі погодні умови та зменшення посівних площ на 4%. Найбільше постраждали пшениця та кукурудза. Олійні культури також […]
Нагорода DEARA за інноваційну програму досліджень і розробок: штучний інтелект для трансформації свинарства
Королівський університет у Белфасті отримав фінансування від Міністерства сільського господарства, навколишнього середовища та сільських справ Північної Ірландії (DAERA) для участі в американсько-ірландській партнерській програмі наукових досліджень. Метою проєкту є використання штучного інтелекту для покращення виживання поросят шляхом моніторингу годівлі та вдосконалення практики тваринництва. Новонароджені поросята часто стикаються з проблемою: свиноматки можуть мати менше сосків, ніж […]
DLG Agri Influencer Award 2024 – оголошено переможців!
DLG Agri Influencer Award — це міжнародна нагорода, яку започаткувало Німецьке сільськогосподарське товариство (DLG) для визнання фермерів і сільськогосподарських впливових осіб за видатні профілі в соціальних мережах. Вона вручається за їхні досягнення в популяризації сільського господарства через такі платформи як TikTok, Instagram, Facebook і YouTube, як на національному, так і на міжнародному рівнях. Церемонія нагородження […]
Поголів’я свиней у Польщі продовжує скорочуватися
Станом на червень 2024 року, поголів’я свиней у Польщі продовжує демонструвати тенденцію до зменшення. Загалом, кількість свиней скоротилася на 304,3 тис. голів (або 3,2%) у порівнянні з червнем 2023 року, досягнувши 9132 тис. голів. Відносно грудня 2023 року спад становив 637,7 тис. голів (або 6,5%). Найбільше скорочення відбулося у відлучених поросят. Попри загальне зниження, позитивні […]
Найбільша м’ясна компанія Данії, оголосила про скорочення 500 робочих місць через фінансову кризу
Danish Crown, найбільша м’ясна компанія Данії, оголосила про скорочення близько 500 робочих місць у зв’язку з комплексною організаційною адаптацією, спрямованою на подолання фінансової кризи. Генеральний директор Нільс Дуедал зазначив, що скорочення виробництва свиней на забій та надмірні витрати ставлять під загрозу конкурентоспроможність компанії. Через значні витрати, що перевищують доходи, Danish Crown змушена вжити рішучих заходів, […]