Аналітика
Аналітика та ціни. В цьому розділі публікуються найважливіші новини, що стосуються м’ясної галузі України та світу. Він призначений для публікацій аналітичних даних, звітів, оглядів, прогнозів та закупівельних цін в світі.
АЧС у Польщі: статистика 2024 року
Польща оприлюднила дані щодо африканської чуми свиней (АЧС) за 2024 рік, і ситуація виявилася тривожною. Упродовж року зафіксовано 44 спалахи АЧС серед свійських свиней та 2311 спалахів серед диких кабанів, що демонструє зростання проблеми порівняно з 2023 роком. Спалахи АЧС серед свійських свиней У 2024 році АЧС виявлено в 7 із 16 воєводств Польщі: Загальна […]
Уругвай: малий ринок, велике споживання свинини
Незважаючи на невеликі масштаби виробництва, Уругвай залишається одним із лідерів Латинської Америки за споживанням свинини на душу населення. Водночас імпорт забезпечує 80% внутрішнього попиту. Поголів’я та структура виробництва Станом на червень 2024 року в Уругваї нараховувалося 108 083 голови свиней, які утримували 2925 фермерів. Основна частина поголів’я зосереджена у двох департаментах: Канелонес – 33%, Сан-Хосе […]
Німеччина: скорочення свиноферм і трансформація галузі
У Німеччині кількість свиноферм продовжує стрімко зменшуватися, що свідчить про масштабні зміни у свинарській галузі країни. За останній рік кількість господарств скоротилася на 3,4% (-600 ферм), а за останнє десятиріччя їх кількість зменшилася на 41,7%, що еквівалентно втраті 11 200 ферм. Станом на 3 листопада 2024 року, у Німеччині нараховувалося 15 600 свиноферм. Це на […]
Оприлюднено закупівельні ціни на живих свиней на 03 – 09 лютого 2025 року
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 03 – 09 лютого 2025 року: 73-74 грн/кг на свиней живою вагою. Прогнозується, що ціна на свиней наступного тижня зросте до 73-74 грн/кг. Філіппіни довели: АЧС – не вирок! Завдяки вакцині AVAC та жорсткому контролю вони скоротили кількість уражених територій майже вдвічі за місяць. В […]
Імпорт свинини на Філіппінах зріс на 14% у 2024 році
У 2024 році Філіппіни імпортували рекордні обсяги м’яса, які склали понад 1,3 мільйона тонн. Цей показник перевищив минулорічний результат на 127 000 тонн і наблизився до історичного максимуму, зафіксованого у 2022 році. Свинина стала лідером імпорту серед усіх видів м’яса – її загальний обсяг досяг 672 000 тонн, що на 14% більше, ніж у 2023 […]
USDA оприлюднила прогнози для кукурудзи та сої: сезон 2024/2025
Новий звіт Міністерства сільського господарства США (USDA) на січень 2025 року показує помітні зміни у прогнозах для кукурудзи та сої. Зокрема, у порівнянні з грудневими даними, скорочено очікувані обсяги виробництва та кінцевих запасів кукурудзи в США. Натомість Китай прогнозує збільшення врожаю кукурудзи та скорочення її імпорту. Кукурудза: скорочення у США, зростання в Бразилії Світове виробництво […]
Бразилія: рекордний експорт свинини у 2024 році та стабільний попит
Бразильський сектор свинарства продовжує демонструвати сильні результати, встановлюючи нові рекорди у 2024 році. Високий іноземний попит та сприятливі внутрішні умови дозволили країні зміцнити свої позиції серед світових лідерів у галузі. Згідно з даними Секретаріату зовнішньої торгівлі (Secex), у 2023 році бразильський експорт перевищив 1,21 мільйона тонн. У період з січня по листопад 2024 року обсяги […]
Бразильське свинарство у 2025 році: зростання попиту та амбіційний експорт
Бразилія впевнено утримує свої позиції на глобальному ринку свинини завдяки рекордним показникам експорту у 2024 році та високим внутрішнім цінам. За прогнозами аналітиків Cepea, 2025 рік також обіцяє стати успішним для бразильського свинарства як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Попит на бразильську свинину, як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках, залишається стабільно […]
Виробництво свинини в Китаї впало вперше за чотири роки
У 2024 році виробництво свинини в Китаї скоротилося на 1,5%, до 57,06 мільйонів тонн, що стало першим падінням за останні чотири роки. Такі дані опублікували 17 січня 2025 року, демонструючи зміну тенденції у провідному секторі світового тваринництва. Протягом року в Китаї було забито 702,56 мільйонів свиней, що на 3,3% менше, ніж у 2023 році. Водночас, […]
Рекордні доходи іспанських фермерів у 2024 році
Сільське господарство в Іспанії досягло нових вершин у 2024 році: дохід галузі склав 37,8 мільярда євро, що на 14,2% більше, ніж у 2023 році. Загальна вартість сільськогосподарського виробництва зросла до 68,43 мільярда євро, перевищивши всі попередні рекорди. Основними факторами цього успіху стали зниження виробничих витрат та зростання обсягів продукції. Виробництво рослинництва продемонструвало вражаюче зростання: Особливо […]
