Вчені створили курятину з персиків та бамбука
Чилійський проєкт NotCo створив штучний замінник м’яса з суміші персика, бамбука і нуту. Новий смак курки згенерував штучний інтелект.
Зниження експорту свинини з ЄС
Через зниження попиту на свинину на китайському ринку відбулося зниження обсягів відвантажень за межі ЄС на 16% у 2021 році.
Бразилія закрила 2021 рік з рекордним експортом свинини
Бразилія завершила 2021 рік із загальним обсягом експорту свинини в 1,13 мільйона тонн. Це є найвищим результатом досягнутим за рік.
Світові ціни зросли майже на 30% за рік: що подорожчало найбільше
За підсумками 2021 року середнє значення індексу продовольчих цін ФАО склало 125,7 пункту, що на 28,1% вище показника минулого року
Експорт м’яса Польщі зріс на 6%
За 10 місяців 2021 року експорт польської сільськогосподарської та харчової продукції зріс на 6,7%. За перші 10 місяців минулого року Польща експортувала сільськогосподарської та харчової продукції на 30,5 млрд євро. Офіційні дані KOWR , показали, що експорт агропродовольчих товарів зріс на 6,7% у порівнянні з аналогічним періодом 2020 року. «Зростання експорту стало результатом зняття обмежень в […]
