Великобританія: зростання використання антибіотиків у свинарстві
Використання антибіотиків у свинарстві Великої Британії продовжує тенденцію до зниження за останні дев’ять років, проте нові дані Агентства з розвитку сільського господарства та харчування (AHDB) свідчать про незначне зростання у 2023 році. Згідно зі статистикою, зібраною через електронну лікарську книжку (eMB), використання антибіотиків у свиней досягло 85 мг/PCU у 2023 році, що є збільшенням у […]
Глобальне виробництво свиней: перші оцінки USDA на 2025 рік
У своєму останньому звіті «Тваринництво та птахівництво: світові ринки та торгівля» від 11 жовтня Міністерство сільського господарства США (USDA) опублікувало попередні оцінки глобального свинарства на 2025 рік, передбачаючи важливі зміни в виробництві та споживанні свинини. Зниження виробництва та споживання Прогнозується, що світове виробництво свинини у 2025 році знизиться на 0,8% до 115,1 млн тонн. Це […]
Новий випадок АЧС на Харківщині
На території Валківської громади, Богодухівського району, виявлено новий спалах африканської чуми свиней (АЧС). За результатами молекулярно-генетичних досліджень, проведених Регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби в Полтавській області, у патологічному матеріалі від двох трупів свійських свиней, знайдених у лісосмузі поблизу с. Гринцев Ріг, виявлено ДНК вірусу АЧС. Карантинні заходи та зони контролюДля запобігання поширенню вірусу запроваджено карантинні обмеження. […]
Бельгія: У Фландрії закрили 175 свиноферм у рамках екологічної програми викупу
У Фландрії (регіон Бельгії) запровадили програму добровільного викупу свиноферм для зменшення екологічного навантаження та контролю за викидами. Усього у рамках цієї ініціативи припинили діяльність 175 свиноферм, а компенсації для фермерів склали близько 22 мільйонів євро. Фламандське земельне агентство (VLM) провело викуп у два етапи: на початку до програми були запрошені ферми з 0,5% впливом на […]
ЄС підвищуватиме стійкість харчового ланцюга
На зустрічі Ради ЄС було обговорено основні виклики для харчового ланцюга, що об’єднує сільське господарство, виробництво продуктів харчування, роздрібну торгівлю та громадське харчування, забезпечуючи 29 мільйонів робочих місць і 800 мільярдів євро доданої вартості. Серед головних проблем виділили зміни клімату, поширення хвороб тварин, стійкість до антимікробних препаратів і різницю стандартів між ЄС та іншими країнами. […]
SunPork представляє першу в світі інновацію для виробництва свиней без станків для опоросу
Австралійський виробник свинини SunPork оголосив про запуск інноваційної технології — нового запатентованого “кільця для опоросу”, що дозволяє відмовитися від традиційних станків для опоросу. Ця технологія розроблялась протягом десяти років і має на меті поліпшити добробут свиноматок під час опоросу та лактації. Кільце представляє собою підвішений обруч овальної форми, забезпечує свиноматкам більшу свободу рухів, підтримує природне […]
Реєстрація в ЄС вакцини проти АЧС: Румунія відвідала завод AVAC у В’єтнамі
29 жовтня 2024 року делегація з Румунії відвідала завод з виробництва вакцин AVAC JSC у В’єтнамі, що відкриває нові можливості у боротьбі з африканською чумою свиней (АЧС) в ЄС. У складі делегації було четверо представників, серед яких завідувач кафедри харчової промисловості та туризму – колишній голова Національного агентства з безпеки харчових продуктів та ветеринарії Румунії, […]
На Одещині новий спалах АЧС: село Августівка на карантині
21 жовтня в селі Августівка Одеського району зафіксовано черговий випадок африканської чуми свиней (АЧС) – вже третій в області цього року після випадків у Подільському та Білгород-Дністровському районах. Місцева надзвичайна протиепізоотична комісія терміново затвердила План дій для запобігання поширенню інфекції, включаючи заходи у зоні захисту та нагляду навколо села. У неблагополучній зоні проводяться усі необхідні […]
Канада знову відкриває двері для італійської сирої шинки
Канадський ринок знову відкрився для імпорту італійської сирої шинки, включаючи продукцію з заводів, розташованих у районах, уражених африканською чумою свиней (АЧС) у зоні обмежень 2. Це стало можливим після тривалих переговорів між Міністерством охорони здоров’я Італії та канадською стороною. Італія стала першою європейською країною, яка отримала дозвіл від Канади на експорт свинини з регіонів, постраждалих […]
Короткостроковий прогноз для свинини в ЄС: неоднозначна тенденція для сектора
Виробництво свинини в ЄС продовжує відновлюватися, зокрема в Польщі, Угорщині та Німеччині, проте зниження попиту з боку Китаю може загрожувати експорту у 2024 і 2025 роках. У першій половині 2024 року виробництво свинини в ЄС зросло на 1,7% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Найбільше зростання зафіксовано в Польщі (+9%), Угорщині (+8,3%) і Німеччині (+0,9%). […]