Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 5 – 11 жовтня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою.
Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні.
Ціни на живця знижуються другий тиждень поспіль — за два тижні прогноз опустився з 82-83 до 74-75 грн/кг, майже на 10%. Падіння відбувається на тлі збільшення кількості спалахів АЧС у різних регіонах України: цього року вогнища фіксували на Дніпропетровщині, Миколаївщині, Одещині, Вінниччині й Чернівеччині, а з 15 вересня карантин запроваджено в селі Михайлів Бериславського району на Херсонщині. Кожне нове вогнище означає вилучення поголів’я, зупинку руху живця й обмеження роботи переробників у радіусі осередку.
Галузь бачить один вихід для порятунку свинарства та розблокування експорту — тестування вакцин проти АЧС, уже визнаних у світі, за вимогами Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (WOAH). У травні 2026 року WOAH ухвалила перший міжнародний стандарт для таких вакцин, а в липні — настанови з їх польової оцінки. Саме цим шляхом — контрольоване застосування, польові дані, допуск — пройшли В’єтнам і Філіппіни.
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,45 євро/кг (73,51 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,63 євро/кг (31,94 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 4,45 злотих/кг (51,59 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 4,00 – 5,00 злотих/кг (46,37 – 57,97 грн/кг).
Динаміка цін у світі:
🔻 1,63 (-4%) €/кг у ЄС
🟢 1,07 (+7%) €/кг у Бразилії
🔻 1,54 (-7%) €/кг у США
🔻 1,22 (-3%) €/кг у Канаді
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.
Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м’ясної галузі.
Довідково
Щотижня Асоціація «М’ясної галузі» готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.
Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м’ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).
Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м’ясопереробних підприємств і свинокомплексів.
